Clara&Carros Matblogg! -

Nästan som hotellfrukost!

Hellosan, som carro skrev innan så kom världens underbaste tjejer hit till mig (clara) och åt fruskost/brunch vid halv 12 ungifär, hade gjort massa gott, och måste säga att jag är lite imopnerad av mig själv faktiskt haha! :D

men jaa det var verkligen super gott!! Så tänkte slänga in lite bilder och recept på alltihop! :)

Kram på er / clara

2 gigantiska scones (menar verkligen gigantiska)

ugnen på 225 grader i ca 10-15 min

5 dl grahamsmjöl (funkar med vanligt också)

2 tsk bakpulver

2 krm salt

1 ½ dl linfrön

1 dl solrosfrön

2 dl vatten

60 g margarin

Gör så här

- blanda i alla torra ingredienserna i en bunke, och sedan när du lägger i smöret så använd händerna och ''dega'' ihop degen och sist häller du i vattnet.

- dela degen på 2, så det blir två styckern jämn stora degklumar

- lägg ut dom på en plåt med bakplåtspapper och skär ett kors med en kniv på sconsens topp. (sätt plåten i mitten av ugen)

Pankakor till 2 pers

3dl mjölk

1 1/4 dl grahamsmjöl (funkar självklart med vanligt också)

2 ägg

Gör så här

- blanda äggen och mjölken i en bunde och sist mjölet, blanda tills mjölklumparna har försvunnit!

- häll i lite smör i stekpannan och sedan häller du på en lite smet, låt pankakan stekas tills den har fått ''fin' brun

färg!

Croissanter

ugn 225 grader ca 10 min