Clara&Carros Matblogg!

ca 500g kyckling, marinerad eller kryddad med salt och svartpeppar

2 portioner pasta, t.ex fusilli (gör mer än 2 port. om ni vill ha salladen matigare)

1-2 rågade msk röd pesto

150g fetaost

1 röd paprika

valfri sallad

lite färsk timjan

Gör såhär:

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Bryn kycklingen tills den fått färg, krydda ev. med salt och svartpeppar. Låt både pasta och kyckling svalna lite och blanda sedan ihop dem i en stor skål. Tillsätt sedan peston, fetaosten och hackad paprika och rör sedan om. Lägg upp valfri mängd sallad på en tallrik och lägg över pasta- och kycklingröran. Strö lite färsk timjan över alltsammans och servera!

ca 500g kyckling, marinerad eller kryddad med salt och svartpeppar

2 portioner pasta, t.ex fusilli (gör mer än 2 port. om ni vill ha salladen matigare)

1-2 rågade msk röd pesto

150g fetaost

1 röd paprika

valfri sallad

lite färsk timjan

Gör såhär: Bryn kycklingen tills den fått färg, krydda ev. med salt och svartpeppar. Lå kycklingen svalna lite och lägg i en skål.Tillsätt sedan peston, fetaosten och hackad paprika och rör sedan om. Lägg upp valfri mängd sallad på en tallrik och lägg över kycklingröran. Strö lite färsk timjan över alltsammans och servera! Mums :D