Fröbröd!
Halloj på er, hoppas ni mår bra? Är ni sugna på att baka ett gott och nyttigt bröd kanske? :) Varför inte testa ett nytt frö bröd?
Du behöver
3 ägg
1 tsk bakpulver
3 dl västerbottesost
1 msk fiberhusk
0,5 dl mandelmjöl
0,5 dl sesamfrön
1dl pumpakärnor
0,25 dl linfrön
Gör så här
Blanda ihop allt och bred ut på plåt
Grädda sedan brödet i ugnen ca 15 minuter på 225 grader.
Låt de svalna och skär sedan upp brödet i fyrkanter .
Brödet smakar mycket eftersom det är stark ost och frön i. Sesamfrön ger också en lite kryddig och mumsig smak.
adderade jag lite efter tycke och då blev det:
3 dl västerbottesost (knappt, mellan 2,5 och 3 dl)
3 ägg
1 tsk bakpulver
1 msk fiberhusk
0,5 dl mandelmjöl
0,5 dl skalade sesamfrön
0,75 dl solrosfrön
0,25 dl hela linfrön
Blanda ihop allt och bred ut på plåt (ca någon cm högt)
Grädda i ugn ca 15 minuter på 225 grader.
Låt svalna och skär sedan upp till rektangulära rutor! Jag fick ut 9 bitar á 1 g kolhydrat per bit.
Brödet smakar mycket eftersom det är stark ost och frön i. Sesamfrön ger också en lite kryddig smak. Me like! Blir en härligt god äggmacka med majjo i morgon! :D
Kommentarer
Trackback
