Lax med parmesan och pesto!
Lax är ju så himla gott och man kan göra en hel del med det också, vilket är så himla kul:) Pesto och parmesan är också riktigt gott så en kombo är ju inte helt fel!
Ingredienser för 4 personer
4 bitar portionsbitar lax
4 msk pesto, valfri
1 dl färskriven parmesanost
Salt
Svartpeppar
Sparris, valfri mängd
1/2 citron
2 msk hackad gräslök
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg laxbitarna i en ugnsfast form.
Bred över pesto.
Fördela den rivna osten över laxen.
Krydda med lite salt och peppar.
Ingredienser för 4 personer
4 bitar portionsbitar lax
4 msk pesto, valfri
1 dl färskriven parmesanost
Salt
Svartpeppar
Sparris, valfri mängd
1/2 citron
2 msk hackad gräslök
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg laxbitarna i en ugnsfast form.
Bred över pesto.
Fördela den rivna osten över laxen.
Krydda med lite salt och peppar.
Sätt in i ugnen ca 20-25 minuter.
Skär av ändarna på sparrisen.
Stek i smör eller koka i lättsaltat vatten.
Pressa citron över sparrisen.
Strö på salt och peppar.
Lägg till sist på lite riven parmesan.
Dekorera med gräslök över laxen och sparris.
Kommentarer
Tess
smask! Måste vara den bästa kombon som existerar!
Tess
smask! Måste vara den bästa kombon som existerar!
lina :)
härlig blogg ni har tjejer! fortsätt blogga! :D
clara och carro SVAR!
svar Lina : Åh tack vad snäll du är ! Tack så mycket! :D Kram kram från Clara och Carro !
Annica
Tack! Det här ser också grymt gott ut!
Trackback
