Mumsiga Saffransfudge med vit choklad!
Du behöver
2½ dl vispgrädde
3 dl strösocker
75 g vit choklad, hackad
½ g saffran
2½ dl vispgrädde
3 dl strösocker
75 g vit choklad, hackad
½ g saffran
Gör så här
Koka upp grädde och socker under omrörning och låt koka i ca 10 minuter, tills smeten klarar ett kulprov. Ta kastrullen från plattan, tillsätt choklad och saffran och rör tills chokladen smält. Häll smeten i en pappersklädd form, ca 10x15 cm och ställ svalt att stelna. Skär sedan i lagom stora bitar med en vass kniv.
Kommentarer
Trackback
