ett måste!
Som ni kanske kom ihåg (för er som har läst bloggen länge nu då) så la vi in ett inlägg om en vitchokladkladdkaka?
så för er som inte har testat denna än, så GÖR detta det om ni då gillar vitchoklad! den är superduper god! :D
här kommer receptet för att friska upp era minnen :D
Ingredienser
| 250 g | vit choklad |
|---|---|
| 200 g | smör |
| 3 st | ägg |
| 2,5 dl | strösocker |
| 2 msk | konjak |
| 2 dl | vetemjöl |
Glasyr
150 g vit choklad
0.5dl vispgrädde
Garnering:
| florsocker |
|---|
Tillagning
1 Sätt ugnen på 175 grader. Hacka chokladen. Smält smöret
i en kastrull. Ta från värmen och tillsätt chokladen och rör om tills den smälter.
2 Vispa ägg och socker poröst. Rör i choklad, konjak och mjöl.
3 Häll smeten i en smord och brö-ad form med löstagbar botten, 24 centimeter i diameter.
4 Grädda i nedre delen av ugnen 30– 35 minuter. Låt kakan kallna och ställ i kylen.
5 Glasyr: Hacka chokladen. Koka upp grädden. Ta den från värm-en och tillsätt chokladen och rör om tills den smälter. Låt glasyren halvstelna cirka 5 minuter i kylen. Bred glasyren över kakan och låt den stelna i kyl-en. Sikta över florsocker.
Kommentarer
Trackback
