Ett till knäckis!
Knäckebröd är ju så gott, men föredrar hemmagjort! =) Man har möjligheten att lägga i lite smått och gott som man själv gillar, det kan vara ganska svårt att köpa något som har exakt det du gillar! Men hittade ett till recept på en blogg som ska testas, ganska likt det andra vi la in.. men ni borde absolut testa! Ett tips är att ha på ett nykokt lite kladdigt ägg... !
Du behöver
2 dl majsmjöl
1/2 dl linfrön
1/2 dl sesamfrön
3/4 dl solroskärnor
1/4 dl pumpakärnor
1/2 dl olivolja
2 1/2 dl kokande vatten
Flingsalt att strö över
Koka upp vatten och olja. Blanda samman mjölet och fröerna. Häll det kokande vattnet över mjölblandningen och blanda till en smidig deg. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och tryckt ut degen på det. Tänk på att trycka ut det så tunt som möjligt. Strö över rikligt flingsalt. Grädda i en timme i 150 grader. Bryt i lagom stora bitar när det svalnat.
2 dl dinkelmjöl
1/2 dl linfrön
1/2 dl sesamfrön
3/4 dl solroskärnor
1/4 dl pumpakärnor
1/2 dl olivolja
2 1/2 dl kokande vatten
Flingsalt att strö över
Gör så här:
Koka upp vatten och olja. Blanda samman mjölet och fröerna. Häll det kokande vattnet över mjölblandningen och blanda till en smidig deg. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och tryckt ut degen på det. Tänk på att trycka ut det så tunt som möjligt. Strö över rikligt flingsalt. Grädda i en timme i 150 grader. Bryt i lagom stora bitar när det svalnat.
Inte min bild! Tagen från en blogg ! =)
Kram Carro
Kommentarer
Trackback
