Muffins med choklad, cashew, kanel och havre!
Ingredienser
100 g smör
2 ½ dl strösocker
3 ägg
200 g mörk choklad
1 dl valfria nötter (jag använde cashew)
2 dl havregryn
1½ dl vetemjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 tsk kanel
Ingredienser
100 g smör
2 ½ dl strösocker
3 ägg
200 g mörk choklad
1 dl cashew)nötter
2 dl havregryn
1½ dl vetemjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 tsk kanel
Gör så här
Vispa smör och socker poröst.
Rör ner äggen, ett i taget.
Hacka chokladen och nötterna.
Rör ihop choklad, nötter, kanel, vetemjöl, havregryn, kakako och bakpulver (altså alla kvarvarande ingredienser) och blanda ihop med äggsmeten.
Klicka ut smeten i muffinsformar och grädda ca: 13 min på 225 grader.
Kommentarer
Tess
Mm vad gott! :)
Trackback
